Kycklingbiffar med bacon

28 Aug

Ända sedan jag upptäckte att min mixer minsann höll för att mixa nötter har jag blivit lite besatt av att mosa sönder grejer – här är det tre kycklingfiléer som har fått finna sig i att bli finfördelade. Därefter hackade jag ett paket bacon och rörde i gojset tillsammans med en stor sked Philadelphia, ett helt ägg och en äggula samt ett par matskedar kycklingfond. Lite vitpeppar och curry på det och så fick smeten stå i kylen en stund och gotta sig innan jag stekte biffar. Åtta biffar blev det, väldigt goda faktiskt! Testa!

2 svar till “Kycklingbiffar med bacon”

  1. Katarina 29 augusti, 2011 den 09:56 #

    Låter gott!
    Tack för tipset 😉

  2. Ellen - LCHF och mycket annat 29 augusti, 2011 den 10:01 #

    Mums, ska testas 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: