Jahapp

2 Maj

Jaha, hur gick det här till då? Va va va va? 😀 Några bonuskilon som inte alls ska finnas där men som smugit sig på under alla unna sig-helger och ”åh vad trött jag är efter jobbet, låt oss mysa i soffan”-kvällar. Nu ska de i alla fall väck. Nu under maj har jag gått med i en Biggest Loser-utmaning i min lchf-grupp på facebook (mest på skoj, fast jag behöver utmaningen som en spark i röven) och vinnarskallen har kört igång. Inte för att jag tror att jag vinner (tjejen som vann aprilutmaningen gick ner över åtta kilo) men som sagt – bara fläsket rör på sig så är jag nöjd.

Veckans mat kommer här:

Tacokryddad köttfärs med tillbehör (ni vet; lök, avocado, tacosås, creme fraiche, riven ost, tomat, gurka, sallad, feferoni…)
Köttgryta med blomkålsris (grytan innehåller tärnat stekt fläsk, karré, massa paprika, purjo, champinjoner, fond och grädde)
Stekt karré med coleslaw
Caesarsallad med räkor och rökt lax (Kristofer gör en sjukt god caesardressing)
Köttfärsbiffar med blomkålsmos
Stekt lax med gräddstuvad vitkål
Tomatsoppa med vitt vin & knaperstekt bacon

Frukostar att välja mellan:

Ägg & rökt lax, paprika och en klutt majonnäs, kaffe med 1 msk grädde

Äggwrap med sallad & tonfiskröra, kaffe med 1 msk grädde

Två stekta ägg med Boxholms chiliost emellan, paprika & tomat, kaffe med 1 msk grädde

Kesoplättar eller lchf-våffla med hallon och crème fraiche, kaffe med 1 msk grädde

Äggröra med creme fraiche och riven ost, paprika, kaffe med 1 msk grädde
Mellanmål:

En näve paranötter, rullar med ost, skinka och grönsaker (paprika, gurka) eller med ost, grönsaker och ölkorv.

Makrill i tomatsås

Keso med nötter, hallon & grädde

8 svar till “Jahapp”

  1. BellaMio 2 maj, 2012 den 08:48 #

    Tack för hjälp med vad som ska lagas!!! Blir nog ett och annat recept från dig här i veckan 🙂

  2. Annette 2 maj, 2012 den 12:26 #

    Mums om alltihop!! Skall testa gräddstuvad vitkål, det låter lika gott som min favoriträtt; coleslaw 😛

  3. Veronica 3 maj, 2012 den 20:10 #

    Vilken vikt hade du som lägst ?

    • Anneth 3 maj, 2012 den 20:29 #

      68 kg ungefär. 🙂 Det är där jag trivs bäst.

      • Veronica 5 maj, 2012 den 07:49 #

        Hur lång är du ?
        Har för mig vi var ungefär lika långa.

      • Anneth 5 maj, 2012 den 08:19 #

        Jag är 1.68. 🙂

  4. Annette 5 maj, 2012 den 11:00 #

    Säger detsamma, jahapp..! Vägde mig i morse, efter drygt två månader nästan bara utan LCHF. Tre kilo upp, en mage som ständigt är svullen (hade nästan glömt att den kunde vara det!) och trött. Nu blir det skärpning för mig också!

  5. Mariama 6 maj, 2012 den 00:24 #

    Jag vågar inte ens ställa mig på vågen! Har dock slutat röka (1 vecka idag) och tillåtit mig att äta onyttigt, men bara under första veckan. Men äntligen rökfri ( med bara ren vilja, inga hjälpmedel) efter 14 år 🙂 Så nu j- vlar är det skärpning o träning. Lchf är min livsstil och du har inspirerat och hjälpt mig på forumet o här på din blogg. Tack. Nu kör vi!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: