Brunch

10 Maj

Jag tror att detta är vad min kompis Tim skulle referera till som ”brudmat”, det vill säga mat med pretentiös grönsak (avocaaaado) och med kött som inte är från gris eller ko (det är skivad kalkon…). Hur som helst är det väldigt gott även för killar skulle jag tro. 🙂 Det är alltså kesoplättar (igen) med ost & pålägg emellan – perfekt som brunch.

4 svar till “Brunch”

  1. joletti 10 maj, 2012 den 14:16 #

    Steker du dem i en plätt-stekpanna, för mina blir absolut inte så fina 😛 Mina verkar dessutom bli lite ”pluffsiga” och porösa. Trots att min smet snarare är en klibbig deg.
    Help! xP

    • Anneth 10 maj, 2012 den 15:55 #

      Sv: Nej, i en teflonpanna. 🙂 Men, mixar du smeten? Det var en annan tjej som också testat receptet och som knappt lyckades vända plättarna, och efter lite klurande kom vi på att det berodde på att hon bara blandade ihop allt. Jag mixar allt ordentligt med stavmixer.
      Om du kikar i Åses blogg så har hon en liten video där hon berättar hur hon gör.
      http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/steka-kesoplattar/

      Lycka till!!

  2. Emelie 10 maj, 2012 den 14:26 #

    De där såg ruskigt gott ut 🙂

  3. Camilla Isaksson 17 maj, 2012 den 12:14 #

    ÅÅåh så goda de såg ut!
    Jag måste testa! Jag ÄLSKAR Keso!!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: